Виїздне Барбекю

Виїзне барбекю, гриль-кейтеринг— один із найпоширеніших і найулюбленіших видів пікніків. Особливо у весняно-літні місяці. Здавалося б, немає нічого простішого, ніж взяти закуски та посмажити м’ясо. Але тільки уявіть собі, як приємно буде куштувати улюблені страви, приготовані та вишукано оформлені професійними кухарями!

Кейтеринг «Барбекю» – мистецтво створювати шедеври з продуктів харчування, яке звільнить вас від необхідності займатися організаційними питаннями та готувати страви. Все, що знадобиться, – це зарядитися гарним настроєм і насолодитися разом із друзями розкішним застіллям під відкритим небом, сервірованим співробітниками компанії «Канапка».

Заходи, які можна провести у форматі барбекю кейтерингу на природі:

• Сімейні свята;
• Корпоративи, ділові неформальні зустрічі;
• Зустрічі з улюбленими друзями;
• Невеликі фестивалі, презентації тощо.

Переваги барбекю або гриль кейтерингу:

1. Великий асортимент апетитних страв: від овочів і салатів на грилі до шашличоків з різних видів м'яса.
2. Можливість відпочити на лоні природи у мальовничому куточку за містом;
3. Фінансова рентабельність: дешевше, ніж замовлення банкету в ресторані.

Кейтеринг-послуги компанії «Канапка» на барбекю:

• Приготування страв за авторськими рецептами;
• Професійне сервірування столів;
• Обслуговування офіціантами – за бажанням;
• Надання необхідних меблів, текстилю, мангалів та посуду;
• Оформлення місця проведення пікніка.

Барбекю меню

Наші вправні кухарі складають попереднє меню, щоб узгодити з клієнтом усі нюанси та побажання. Так, залежно від погоди та сезону, можна підібрати найрізноманітніші варіанти страв. Наприклад, влітку популярні закуски зі свіжих ягід та фруктів, овочів та зелені, а ось восени затребувані нарізки з копченостей, ковбаси та солінь.

Невід'ємним атрибутом будь-якого пікніка є, звичайно ж, м'ясо на грилі, шашличок або барбекю, тому підходимо до його вибору і приготування грунтовно. Також не зайвим буде подбати про хот-догах, гамбургерах і бутербродах.

Якщо барбекю-пікнік організовується на честь весілля або дня народження, ми рекомендуємо оригінальні закуски, торти та десерти. Якщо планується частування високопоставлених гостей, у меню неодмінно слід включити більш вишукані страви з делікатесних видів м'яса або риби.